Правильное голодание для похудения и очищения организма. Лечебное голодание: Как правильно проводить

В традиционной медицине целый ряд заболеваний признан неизлечимыми. Существуют и болезни, требующие пожизненной медикаментозной поддержки – диабет, подагра, гипертония, артриты, артрозы, радикулит, астма, аллергия, эпилепсия… Но в то же время существует много клинических исследований, доказывающих, что есть простой и дешевый метод избавления от любых заболеваний, вплоть до рака. Это лечебное голодание.

Правильное голодание под контролем специалистов позволяет похудеть и омолодиться, отказаться от лекарств людям с хроническими болезнями и даже полностью вылечиться. Удивительно – многолетний практический опыт в психиатрии показал, что с помощью голодания можно даже полностью избавиться от психических заболеваний! Так ли это?

Как правильно голодать с пользой для здоровья? Сколько дней? Можно ли в это время что-то есть, пить, применять физические нагрузки?

Только в ХХ веке ситуация круто изменилась: цивилизация нашла способы дешевого производства и длительного хранения продуктов, благодаря которым еда теперь доступна практически каждому человеку в любое время суток.

Это превратилось в наш бич – мы генетически не приспособлены к тому, чтобы постоянно есть. Как жили наши предки? Целыми днями они голодали, после удачной охоты все племя наедалось, а когда заканчивалось мясо, снова начинался период голода. А значит, мы запрограммированы на то, чтобы голодать по несколько дней без вреда для здоровья.

А замечали вы, что больные животные отказываются от пищи? Да и мы с вами во время болезни не особенно тянемся к еде. Это сигнализирует, что голодание действительно может быть методом избавления от болезней.

Плюсы и минусы лечебного голодания

Результаты лечебного голодания можно заметить невооруженным взглядом. Люди, прошедшие курс голодания, выглядят более подтянутыми, здоровыми, посвежевшими. Они отмечают ощущение эйфории и легкости в организме, и даже изменения в мировоззрении.

Проведенные в США клинические исследования показали, что онкологические больные, голодавшие перед химиотерапией, переносили ее намного легче.

Голодание изменяет кислотность крови, делая ее более щелочной – это хорошая новость для тех, кто имеет заболевания, связанные с повышенной кислотностью крови (например, подагру).

Ученые обнаружили, что голод влияет на наши клетки на уровне ДНК. В них запускается механизм защиты, старые иммунные клетки заменяются новыми. У людей с различными заболеваниями отмечается улучшение состояние здоровья, периоды ремиссии становятся длительнее, часто происходит полное выздоровление.

Пациент до и после лечебного голодания – будто два разных человека. Все эффекты этого метода сложно описать в одной статье, поэтому в конце я размещу видео, где рассказывается об изменениях, происходящих с нами благодаря полному воздержанию от пищи.

Но ведь не может же быть все настолько идеально?

Действительно, правильное лечебное голодание способно существенно поправить наше здоровье. Но я не зря употребляю слово «правильное» и настаиваю на врачебном контроле. Голодание – это экстремальная перезагрузка всех систем организма, и проводить ее можно, только полагаясь на знания и опыт специалистов. Известны случаи, когда фанатики лечебного голодания умирали от истощения или из-за неправильного выхода из голода.

Нужно также знать о кризе, который происходит приблизительно на третий день голодания: человек чувствует себя очень плохо, ощущает слабость, головокружение, тошноту, появляется тоскливость и уныние. Таким образом мы переживаем детоксикацию организма. Чтобы понять, насколько тяжело тело реагирует на этот процесс и нужна ли ему помощь, рядом должен быть врач.

Испугались? Не нужно. Львиная доля негативных последствий относится только к длительному периоду голодания. Короткие периоды переносятся организмом легко, приносят неоспоримую пользу и показаны всем здоровым людям в качестве профилактики заболеваний.

Необходимость консультации и контроля врача определяется несколькими факторами - это время лечебного голодания, общее состояние здоровья пациента, цель (похудение, лечение, профилактика).

Существует три периода длительности голодания:

• короткий период (1-3 дня)
• средний (до 10-14 дней)
• длительный (до 40 дней)

Учитывая специфику влияния голода на организм, следует понимать, что не при всех заболеваниях эта методика полезна.

Лечение голоданием показано при ожирении, бронхо-легочных, сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных, кожных заболеваниях, патологиях эндокринной системы, опорно-двигательного аппарата, психических расстройствах (депрессия, шизофрения). Противопоказаниями к голоданию являются туберкулез, диабет первого типа, тромбофлебит, хронический гепатит, анорексия, гипертиреоз.

Небольшие сроки голодания признает полезными для здоровья даже традиционная медицина. Практику краткосрочного отказа от пищи можно встретить и во всех ведущих мировых религиях – христианстве, буддизме, иудаизме, мусульманстве.

Голодание дома чаще всего применяется для похудения. Но не стоит думать, что вы можете есть все подряд, потом три дня посидеть на водичке и снова взяться за старое. В любом случае придется менять рацион и заниматься физкультурой. Голодные периоды сделают похудение более быстрым и комфортным, но не могут использоваться как единственный метод.

Голодание на воде и сухое голодание

Из этих двух видов более безопасным и щадящим для организма считается лечебное голодание на воде. Принцип довольно прост: ничего не есть, а только пить воду в больших количествах. Это помогает насыщать организм влагой, очищать его от токсинов, налаживать работу пищеварительных и выводящих систем. Главное, чтобы вода была чистой. Соки, травы, чаи также входят в список запрещенных продуктов на период водного голодания.

Для того, чтобы перезагрузить свой организм без вреда, достаточно воздерживаться от пищи 16-24 часа. Практиковать такие дни можно максимум 3-4 раза в месяц (раз в неделю).

Сухое голодание – это отказ не только от еды, но и от воды. Однодневного безводного поста раз в месяц вполне достаточно, чтобы взбодрить организм. Практикуется и сухое голодание на 3, 7 и 11 дней, но это довольно экстремально, поэтому следует быть осторожными с подобными экспериментами.

Начиная голодать, вы должны знать, что последний голодный день – это только середина пути. Важно еще правильно организовать так называемый «выход».

Если после полного голодания резко нагрузить свой организм тяжелой пищей, можно получить серьезные осложнения и обострения хронических заболеваний. Во время выхода из голодания разрешается кушать лишь легкую еду – супы, перетертые отварные овощи, каши. Один прием пищи должен ограничиваться весом в 250 граммов.

Период выхода по длительности должен быть не меньше, чем период голодания. Тем, кто сидел на сухом голодании, нужно ограничивать и питье, не поддаваясь искушению напиться вволю.

Это лишь на словах кажется простым делом. Те, кто практиковал голодание, говорят, что выход дается намного тяжелее, чем само голодание. Более того, рацион при выходе из голодания оказывает решающее влияние на самочувствие человека в дальнейшем.

Чем дольше период воздержания, тем внимательнее нужно относиться к каждой детали процесса. Поэтому дальше мы с вами обратимся к вопросу о лечебном голодании в специализированых клиниках.

Казалось бы – ну зачем голодать в клинике, если можно просто перестать есть дома? И что может предоставить в этом случае медицинское учреждение, кроме койки и чистой воды?

А вот и неправильно. Лечение голодом в клинике – это целый комплекс мероприятий. Начинается все с консультации и сдачи анализов, чтобы определить физическую и моральную готовность пациента к голоданию. Перед тем, как начать проходить курс, нужно придерживаться диеты в домашних условиях: резкий отказ от еды после длительного переедания нежелателен.

В клинике пациенты делают зарядку, занимаются на тренажерах, посещают сауну, лечебные ванны, массаж. Все это направлено на ускорение обмена веществ, чтобы организм смог быстрее вывести токсины и легче перенес период криза. А для поддержания психического здоровья пациентов есть консультации психотерапевта и культурная программа.

Обычно в клиниках предлагаются курсы среднего по длительности голодания (7, 10, 14 дней), поскольку для долгого голодания нужна серьезная подготовка и весомые причины.

Клиники лечебного голодания нынче распространены по всему миру, их особенно много в России и Европе.

Система голодания доктора Отто Бухингера – одна из самых известных за рубежом. По этой системе работает множество клиник в Швейцарии, Австрии, Германии, Испании - можно насчитать добрый десяток центров, носящих название «Клиника Бухингера».

Но самой первой является клиника Отто Бухингера в Бад-Пирмонте (Германия), основанная самим создателем системы. Она была открыта в 1920 году, и сегодня ею руководят врачи третьего поколения Бухингеров.

Самой известной российской клиникой лечебного голодания является Лечебница профессора Юрия Николаева в Москве, которая действует при Институте психиатрии. В 1940-х годах он начал исследования влияния голода на пациентов психиатрической клиники и увидел необычайные результаты этого метода. Юрий Николаев был одним из первопроходцев лечебного голодания в традиционной медицине, написал ряд научных трудов на эту тему. Сегодня кроме психических отклонений в его клинике лечат голодом астму, поражения опорно-двигательного аппарата, ожирение.

Старейший действующий санаторий, где практикуется лечебное голодание – «Горячинск». Ему 200 лет. Санаторий расположился в одноименном селе в Республике Бурятия, на берегу Байкала.

Все санатории, медицинские центры и клиники, где можно пройти курс лечебного голодания, конечно, не перечислишь. Выбирая клинику, важно помнить, что это должен быть медицинский центр с лицензией и дипломированными врачами.

https://www.youtube.com/watch?v=YwLArwlMElo

Экспериментируя со своим телом, будьте крайне осторожны – оно у нас лишь одно, и функции «перезагрузить игру» в нашей жизни, к сожалению, нет.

Лечебное голодание – часть системы оздоровления

В сем людям известна пословица: «Голод не тётка, а мать родная». Почему же древние так уважительно относились к голоду, если, по идее, он несёт смерть? Есть ли в этом феномене только отрицательное, или голод способен приносить пользу? Давайте разберёмся.

Сейчас питание возведено человеком в аксиому «если ты не ешь, то ты умрёшь». Отчасти это так, но лишь отчасти, да и то работает не для всех. Современный человек настолько привык к культу еды, что считает нормальным есть больше трёх раз в сутки, есть пищу изысканную, даже изощрённую, насколько бы вредной она при этом ни была. Удовлетворение страсти во вкусовых ощущениях поставило современный мир в жуткую зависимость, причём зависимость эта исключительно психологическая. Если кто-то слышит, что человек не ел один день, два, три, то его охватывает ужас и сочувствие, хотя сама «жертва» при этом физически жива-здорова. Голод способен убить, но это оружие медленного действия, начинает оно свою чёрную работу спустя месяц и более после запуска. Голодная смерть у обычного, не страдающего излишним весом, человека в среднем наступает через 80-100 дней, потому что пропадает чувство голода как физический механизм - органы ЖКТ после длительного бездействия атрофировались и не способны переваривать пищу. Происходит это на 40-70 день от начала голодания. Не так уж и быстро? А что до этого? Человек живёт, ходит, мыслит. Худеет, но не тощает. И даже здоровеет. Тот момент, что отделяет голодание лечебное от убийственного – это как раз появление истинного голода, когда тело громогласно требует пищи. Требует именно тело, а не ум и эго в виде желания без потребности. Немногие люди в своей жизни вообще ощущали это настоящее чувство голода. Когда у голодающего пропадает чувство голода, а самочувствие ухудшается – это признаки опасности, при оздоровлении всё как раз наоборот – человек не хочет есть, но чувствует себя прекрасно.

Не секрет, что здоровье человека складывается не только из его привычного образа жизни, но и из мер, которые он предпринимает для профилактики и оздоровления. Закаливание, очищение – всё это помогает сохранить здоровье и поддержать организм в порядке. Такая техника, как лечебное голодание, известна ещё с древних времён. Ограничение себя в потреблении пищи может дать такой же положительный эффект, как и медицинские процедуры, а то и превзойти их. Самый простой способ самоисцеления, самый дешёвый и самый доступный, зависящий только от воли и желания самого человека. Итак, лечебное голодание – это добровольный отказ от приёма пищи в целях оздоровления организма . В отличие от голода обычного, то есть вызванного нуждой, лечебное голодание проводится по определённой методике, включая не только само голодание, но и массу сопутствующих мероприятий. Часто этот процесс протекает под наблюдением компетентного человека. Включённое в программу по восстановлению здоровья наряду с другими методами, лечебное голодание может дать отличные результаты. Содержание этой статьи поможет вам узнать, как начать лечебное голодание, как его правильно провести и как правильно выйти. Но давайте обо всём по порядку. Что же мы знаем об этом приёме оздоровления на сегодняшний день?

Голодание. Что говорят о нем врачи древности?

В древние времена, если смотреть не на знать, а на простое население, приёмы пищи у людей были не такими частыми и обильными. Египет, Иудея, Индия, Скандинавия, Китай, Рим, Персия, Греция – жители этих стран, не испытывавших продовольственные кризисы, ели два, а то и один раз в сутки. Геродот писал о том, что древние египтяне ежемесячно проводили очистительное трёхдневное голодание с клизмами и рвотными травами и считались самыми здоровыми людьми в древнем мире. Самый известный из основателей медицины, Гиппократ, утверждал: «Если тело не очищено, то чем больше будешь его питать, тем более будешь ему вредить». Парацельс, Авиценна и даже Христос говорили о целебных свойствах воздержания от пищи и рекомендовали их при излечении недугов, причём не только физических. Философы древности, такие как Платон и Сократ, а также Пифагор применяли лечебное голодание для усиления умственных способностей, очищения разума и повышения мыслительной деятельности. Про голодание и его целебные свойства знал весь древний мир.

40 дней полного отказа от пищи предпринимали все великие святые – Христос, Мухаммед, Будда, Моисей, Сергий Радонежский.

Мормоны голодают в первое воскресенье каждого месяца, раздавая продукты нуждающимся. Представители Бхаи голодают в светлое время суток двадцать первых дней марта.

В 1877 г. американский врач Эдуард Дьюи изучал статистику потери веса при голодной смерти и заметил, что мозг, в отличие от других органов, не терял массу. Он пришёл к выводу, что до самой смерти мозг может обеспечивать себя пропитанием, сохраняя свою массу, а в теле человека есть огромный резерв питательных веществ. Благодаря этому человек даже на грани полного истощения сохраняет разум и нормальную мыслительную способность. Из этого Дьюи сделал вывод, что при болезни, когда мозг работает неправильно, ослаблен и угнетён, пища не может быть усвоена. Она будет только мешать. Поэтому, больных не следует кормить насильно, а даже наоборот – обеспечить максимальную разгрузку пищеварительной системы. Мозг сам в состоянии позаботиться о себе, используя многочисленные резервы.

В ХХ веке советский профессор В. В. Пашутин изучал происходящие в теле изменения при голодании и обозначил основные физиологические процессы. Он основал учение о стадиях процесса голодания. На практике были установлены полезные сроки, способствующие исцелению.

Сухое лечебное голодание включил в свою систему оздоровления Порфирий Иванов. По Иванову голодать надо 42 часа три раза в неделю, т. е. 108 часов в неделю.

В настоящее время в России создана школа по разгрузочно-диетической терапии (РДТ), основателем которой можно считать Ю. С. Николаева.

После трагедии в Чернобыле директор Всесоюзного объединения «Активное долголетие» Т. А. Войтович, известный специалист по лечебному голоданию, открыл факт, что голодание излечивает лучевую болезнь! Все подопытные, решившиеся на курс лечебного голодания, получившие по 400-600 рад при ликвидации аварии, выздоровели. Люди голодали две недели, у них восстановился не только сам организм, но и наследственные функции. Войтович установил, что голодание устраняет искажения ДНК и выводит радиоактивные изотопы, а также обеспечивает организм потенциалом, который нарастает после каждого цикла голодания. Человек становится практически невосприимчив к нитратам, фенолам, сернистому газу и другим химическим ядам.

Житель Индостана, в возрасте 76 лет чувствует себя превосходно, учитывая, что 68 лет он не принимает пищу и воду. В восемь лет Праладу было видение богини, которая благословила его, и с тех пор Пралад поселился в пещере. Он ничего не ест и не пьёт, большую часть времени пребывая в самадхи. Доктора, обследовавшие йогина подтвердили, что он полностью здоров, но объяснить феномен никак не смогли. Вообще, есть множество свидетельств о людях, обходящихся вовсе без пищи. Их встречают по всему миру, как правило, это отшельники, но есть и такие, что живут общинами. Эти люди называют себя солнцеедами.

Неврологи, наблюдавшие за состоянием здоровья голодающего индейского солнцееда Манека, подозревают, что при полном отказе от пищи и трансформации организма стимулируется лобная доля мозга, которая отвечает за развитие сверхъестественных способностей. При этом все остальные участки мозга, в том числе гипоталамус, гипофиз, продолговатый мозг, не изменяются. Российский солнцеед А. В. Комаров утверждает, что, переходя полностью на непищевое питание, человек приобретает необычные способности: обострённые зрение и слух, телепатию, возможность исполнять даже непроизвольные свои желания.

Древние мудрецы Индии знали, что голодание не только оздоравливает тело, но и убирает кармические омрачения. В Аюрведе жизненную силу человека называли «пракрити», она состоит из строго ограниченного запаса энергии и информационной матрицы человеческого существа. Причём физическое тело, а также тонкие тела - это всё надстройки. Тела могут меняться, но количество отведённой на жизнь силы и матрица остаются неизменными. В основном человек тратит энергию на поддержание своих телесных оболочек и деятельность ума, которая отнимает много энергии. Если некто очистит своё тело, то он очистит и ум, так как чистое тело не будет потреблять прежнего количества энергии, эта разница направится на очистку сознания. Пища тоже имеет свою тонкую полевую составляющую, которая зашлаковывает тело так же, как и вредные вещества. При голодании эти полевые формы удаляются высвободившимся потоком энергии. Когда человек преодолевает чувство голода, он совершает аскезу, рассеивая навязчивое требование вкусового наслаждения. В Ведических трактатах голодание является одним из инструментов достижения просветления.

Виды голодания

Поговорив немного о лечебных свойствах голодания, давайте теперь разберёмся, что есть, собственно, голодание, а что есть пост или диета. Сейчас наука и медицина предлагают массы методик по похудению и оздоровлению через диеты. Религии предписывают пост для духовного очищения. Но чем они отличаются?

Лечебное голодание

Лечебное голодание, сухое или на воде – это полный отказ от приёма любой пищи и иногда жидкости в целях оздоровления. В течение всего периода человек не ест совсем. Делает он это до тех пор, пока организм не очистится и не даст команду к принятию пищи. Срок зависит от конкретного человека, от его состояния здоровья и способности переносить голод. Голодание вызывает изменения в организме, которые не способны осуществить никакие химические медикаменты или вмешательство хирургов, самооздоровление удаляет больные ткани со стопроцентной точностью, восстанавливает повреждённые участки и укрепляет здоровые.

Религиозный пост

Религиозный пост изначально был синонимом голодания, так как переводится как «запрет», но со временем этот термин приобрёл иной смысл. Древние действительно во время поста голодали. Сутками или с рассвета до заката. Сейчас же в пост люди ограничивают себя в определённом наборе продуктов, считающихся наиболее вредными для организма и души. Существуют посты длительные, однодневные, строгие и не очень. Во время поста может практиковать и голодание. Пост регламентируется религиозными правилами, даты начала и выхода устанавливаются священниками, привязываются к праздникам и событиям. Пост как составной элемент религиозной жизни призван не только поддержать тело верующего, но, прежде всего, позаботиться о его бессмертной душе. Поэтому пост носит характер духовной аскезы и всегда ограничен определённым сроком.

Диета

Диета – понятие светское и медицинское. Диета – это определённый режим питания человека, разработанный в соответствии с его уровнем здоровья и рекомендациями доктора. Диета призвана оздоровить тело, не допустить развития заболеваний, снизить последствия болезни и т. п. Диеты бывают временные: для похудения или восстановления после операции, а бывают пожизненные: когда человек утрачивает способность нормально переносить ту или иную пищу без вреда для здоровья. При диете голодать запрещено, набор разрешённых к употреблению продуктов может быть разным, диета даже может включать в себя кратковременные суточные голодания, но не длительные голодовки.

Медицинское голодание

Медицинское голодание – то же, что и лечебное, но проводится вне дома. Основано оно на разработанных медицинских техниках и включает в себя определённые оздоравливающие процедуры, такие как массаж, плавание, питьё минеральной воды, физиотерапию, физкультуру, посещение сауны и т. п. Проводятся такие голодания в санаториях и клиниках по назначению доктора в соответствии с историей болезни. Человек может обратиться к врачу, либо сам врач может назначить курс голодания. На протяжении курса за состоянием здоровья пристально следят: делают анализы, взвешивают, при необходимости курс могут скорректировать. Как правило, медицинское голодание призвано устранить какую-то конкретную причину, например, ожирение, заболевания ЖКТ, аллергии и т. п.

Любой из вышеописанных отказов от пиши носит оздоровительный характер, если производится в соответствии с указаниями или при наблюдении куратора. Даже в религиозных постах есть послабления для людей, слабых здоровьем, а в жёстких техниках лечебного голодания - оговорки и дополнительные способы поддержки организма. Решив провести лечебное голодание, помните, что подходить к здоровью нужно осознанно и аккуратно, посоветовавшись с врачом или учителем.

Ограничения на голодании

Прежде чем приступить к курсу, следует узнать, как начать лечебное голодание. Прежде всего ознакомьтесь с ограничениями. Не всем людям будет польза от голода.

Но несмотря на вышеописанные ограничения, лечебное голодание способно поднимать на ноги тяжелобольных людей, поэтому не стоит отказываться от этого метода совсем. Если человек чувствует, что может попробовать, если есть рядом специалисты, а его состояние не критическое, то почему бы не дать организму шанс на самовыздоровление? Во всём нужна осознанность и осторожность.

Лечебное голодание. Основные правила

Правила голодания описаны во многих книгах как медицинской, так и немедицинской направленности, они универсальны для всех людей. В целом весь процесс голодания можно разделить на три основных этапа:

1. Воздержание
2. Выход

Вход и выход в голодании так же важны, как и само воздержание, только три этапа целиком представляют собой полный курс. Неправильное голодание – когда одна из стадий отсутствует или выполнена кое-как, в таком случае лечебный эффект может не только снизиться, но и быть отрицательным. Правильное лечебное голодание предполагает соблюдение последовательности и инструкций, консультирование со специалистом при необходимости, а также нацеленность довести курс до полного завершения.

Первый этап вне зависимости от применения разных техник не носит особых различий, всё определяется состоянием здоровья самого человека. Как входить в голодание? На этом этапе важно плавно подготовить организм к ограничению пищи, не отъедаться впрок, а наоборот – медленно затушить процесс пищеварения, чтобы распалённое чувство аппетита и возбуждённые процессы ферментации в теле не помешали основному этапу. Вход в голодание на воде или на сухую ничем не отличаются. Чем ответственнее вы подойдёте к подготовке, тем легче вам удастся пережить первый кризис, связанный с претерпеванием чувства голода. Знание о том, как правильно входить в голодание – прочная основа всего мероприятия.

Второй этап различён по срокам и строгости, всё так же определяется целями и состоянием здоровья и, конечно же, выбранной методикой. На этом этапе важно наблюдение своего состояния и контроль, лучше, если рядом будут родные или специалист. Без спешки и желания достичь немедленных результатов, с соблюдением всех предписаний (чистка языка, душ, клизмы, прогулки, режим дня) голодающий должен терпеливо продвигаться вперёд. Увидеть существенные изменения возможно будет не ранее чем через неделю после начала курса. Скорее даже не увидеть, а почувствовать. Тело – не робот и не может осуществить сложнейшие операции по перестройке всех систем лишь за сутки. Будьте спокойны, уверенны, в период голодания ваше настроение и душевное равновесие играют немаловажную роль, так как помимо всего прочего, вас ожидают и гормональные сдвиги. Ещё совет: гуляйте на свежем воздухе, ведь воздух – тоже пища для тела и ума. Недостаток или плохое качество воздуха могут оказаться серьёзной проблемой.

Самым важным является выход. Именно этот этап определит в конечном счёте, закрепится ли достигнутый успех или всё снова скатится на прежний уровень. Поэтому именно выходу из голодания стоит уделить особое внимание. Часто допускается ошибка, когда по окончании сроков курса люди набрасываются на еду, нанося себе вред и делая своё самочувствие ещё более плачевным, чем до курса. На этом этапе терпения потребуется столько же, сколько в первые дни отказа от пищи, ведь аппетит вернётся с новой силой.

Если соблюдать правила лечебного голодания, то можно обезопасить себя от неожиданных ухудшений самочувствия и непреднамеренного вреда. Они довольно просты и не требуют особых усилий или условий. Итак, разберём стадии наиболее подробно.

Как правильно начать голодание. Вход в голодание

Так с чего же начать голодание? Перед голоданием следует пройти медосмотр и выявить наиболее острые проблемы со здоровьем, понять, нет ли у вас ограничений. Вы можете воспользоваться как услугами медучреждений, так и провести голодание дома, но визит к доктору и сдача анализов будут вовсе не лишними в любом случае. При санаторном курсе вы будете под присмотром медперсонала, вам могут предложить дополнительные процедуры. Этим вариантом предпочтительнее воспользоваться, если есть серьёзные заболевания и опасения. Если всё более-менее в порядке, то можно провести голодание дома.

Как правильно начать голодание? Начинать процесс следует, конечно, с предварительной подготовки. За несколько дней до курса следует приучить себя употреблять чистую воду в больших количествах, чтобы напитать организм жидкостью. Нужна именно простая вода, не чай и не соки. Лучше, если вода будет талая. Жидкость нужна для выведения шлаков, если её будет недостаточно, то можно отравиться. Вход в голодание на воде аналогичен входу при сухом голодании. Но в голодании на сухую после начала курса приём воды прекращают. Сухое голодание дома из-за своей силы воздействия на организм длится не более трёх дней, дольше разрешено только под присмотром врача.

Голодание «на сухую» имеет ряд противопоказаний:

• Болезни почек и печени
• Варикоз
• Малокровие
• Подагра
• Заболевания желчного пузыря
• Плохая свёртываемость крови
• Малый вес
• Общая физическая слабость

Положительный эффект от сухого голодания может быть при:

• Ожирении
• Аллергиях
• Неврозах и депрессиях
• Бесплодии
• Воспалительных инфекционных заболеваниях (бронхиальной астме, бронхите, пневмонии, простатите)
• Трофических язвах
• Ревматоидном артрите, деформирующем остеохондрозе, полиартрите, болезни Бехтерева
• Доброкачественных опухолях предстательной железы, кисте яичников, эндометриозе, аденоме
• Кожных заболеваниях (нейродермите, экземе, хронической крапивнице, псориазе)
• Заболеваниях ЖКТ

Откажитесь накануне курса от тяжёлой пищи, а именно – животных белков. Питайтесь фруктами, кашами на воде, варёными овощами. Разгрузка пищеварительной системы необходима, так как после начала голодания перистальтика кишечника снизится, и всё, что вы скушали накануне, неминуемо задержится внутри вас. Постарайтесь, чтобы пища была как можно легче и больше усваиваемой. Пейте натуральные соки, отвары трав, простую воду, откажитесь от кофе, крепкого чая и сладких напитков, которые могут возбудить аппетит. Примерно за дня три следует отказаться от рафинированного сахара и его заменителей, соли и солесодержащей пищи, а также от мяса, кофе, алкоголя и сигарет.

Вечером последнего дня подготовительного этапа выпейте слабительное. Подойдёт магнезия или касторовое масло. После приёма слабительного лягте на правый бок и подсуньте под область печени тёплую грелку. Это поможет оттоку жёлчи и лучше подготовит органы к очищению.

В первые один–два дня курса можно придерживаться обычного распорядка дня, не ограничивая себя в физической активности, начиная же с третьего дня лучше отказаться от физических перегрузок, однако, не стоит всё время лежать на диване. Активность тела при процессе оздоровительного голодания очень важна. Вывод шлаков будет идти ускоренными темпами, нагружая лимфатическую и кровеносную системы. А лимфа в теле движется за счёт сокращения мышц скелета и движения диафрагмы. Застой в тканях может вызвать отёк, так что разумные физические упражнения не навредят, а помогут.

Ещё важный аспект для начинающих – необходимость очистки кишечника посредством клизм. Так как кишечник – главный коллектор организма, то всё, выведенное лимфой и кровью, будет скапливаться преимущественно там. А поскольку процесс пищеварения отсутствует, то в кишечнике может произойти застой и повторное отравление. С помощью кружки Эсмарха и солевого раствора следует промывать кишечник не реже, чем через день. Также следует ежедневно очищать язык от белого налёта, являющегося скоплением всевозможных токсинов. Этот белый налёт ни в коем случае не следует глотать.

На протяжении процесса очищения принимайте душ. Часть шлаков удаляются через поры кожи, если токсинов много, то могут возникнуть даже экземы и раздражения. Лучше обмываться простой водой без применения косметических средств, которые также содержат много не слишком полезных химических веществ, попадающих в тело через поры кожи. Можно посетить баню или сауну, если нет противопоказаний.

Если вы думаете поголодать не более трёх суток, то подготовка может быть простой - будет достаточно принять накануне слабительное и выпить в течение дня побольше воды. Как правило, курс до трёх дней носит разгрузочный характер и не вызывает сильных очистительных процессов и сворачивания системы пищеварения. Выход из трёхдневного голодания также не требуется.

Зная, как входить в голодание, вы уже снимите большую долю стресса, которую предстоит испытать организму в первые дни кризиса.

Голодание. Физиология и биохимия

Итак, мы озвучили основные правила голодания, но какие же невидимые волшебные процессы протекают в нашем теле, когда мы не едим? Откуда берётся энергия, что происходит с органами пищеварения, как реагирует мозг? Разберём поподробнее процессы в организме при голодании.

Основной источник энергии для физического тела – распад аденазинтрифосфорной кислоты, или АТФ, которая синтезируется в митохондриях клетки. Для её производства требуются остатки уксусной кислоты, являющиеся топливом, и щавелевоуксусная кислота, выступающая в роли катализатора. Причём и катализатор, и топливо производится из глюкозы. Глюкоза хранится в организме не в свободном виде, а в качестве гликогена. Основной её запас находится в печени. Недостаток глюкозы может быть вызван несколькими причинами:

1. Сахарный диабет. Глюкоза в таком случае просто не поступает к митохондриям клетки - либо из-за недостатка инсулина (сахарный диабет I типа), либо из-за поломки рецепторов к инсулину (сахарный диабет II типа).
2. Питание одними жирами, что маловероятно.
3. Изнуряющая физическая нагрузка, когда все запасы глюкозы исчерпаны.
4. Полное голодание.

При недостатке глюкозы у человека возрастает функция гипоталамуса. Примерно через сутки резко увеличивается выброс гормона роста, что возбуждает всю нервную систему. Соматотропный гормон в свою очередь активирует гормон поджелудочной железы, который усиливает расщепление гликогена в печени, что обеспечивает организм питанием на какое-то время. Он же снижает интоксикацию через воздействие на щитовидную железу, ответственную за обмен веществ.

Если голодание длится более суток, гипоталамус начинает выбрасывать тканевые нейрогормоны. Они осуществляют приспособление организма: снимают интоксикацию, восстанавливают работу иммунной системы, генетического аппарата, активизируют клеточные барьеры, нейтрализуют аллергические реакции и т. д. Возрастает активность фагоцитов – пожирателей патогенных микроорганизмов.

Когда питание отсутствует и глюкозы в организме не остаётся, для синтеза АТФ приходится искать иные вещества. Отличным сырьём для получения топлива - остатка уксусной кислоты - являются жирные кислоты, связанные в жировую ткань. Промежуточные продукты распада жирных кислот - ацетоуксусная и бета-гидроксимасляная кислоты - во время голодания присутствуют в крови в больших количествах. Они вызывают закисление организма, что не очень хорошо, возрастает нагрузка на почки. Помните, мы говорили о необходимости принимать жидкость? Так вот, в частности для раскисления она и нужна. Моча при длительном голодании приобретает уксусный запах. Но невыведенная вовремя ацетоуксусная кислота распадается дальше с образованием ацетона и углекислого газа. Ацетон - яд, выделяется он с мочой и через лёгкие, отчего от человека буквально разит ацетоном.

Но если топливо можно получить из жировой ткани, которая при голодании распадается интенсивно, получить катализатор можно только из глюкозы! Глюкоза входит в состав белков, вот они и начинают распадаться в виде собственных тканей организма.

Большинство съеденных человеком животных белков, перерабатываясь, образуют токсичные соединения - мочевую кислоту, мочевину, креатин, креатинин и многие др. Токсины частично выводятся, а те, что тело не успело вывести, связываются и откладываются в наименее важных тканях, таких как соединительная, жировая, костная, в неработающих атрофированных мышцах. Сначала в расход идут эти больные, загрязнённые, поражённые и раковые клетки, их у тела не так уж и мало. Пока утилизируется всё больное и поражённое, тело не испытывает ущерба, а наоборот - очищается. Когда же количество некондиционных клеток истощается, поедать приходится здоровые. В этом случае голод уже наносит вред. Первой собой жертвует кровь. После – печень, мышцы скелета, и потом – сердечная мышца. Главное, помнить, что пока организм перерабатывает больные клетки, идёт процесс оздоровления. Длится этот очистительный процесс до 40, а у некоторых людей и до 70, дней в зависимости от массы тела и зашлакованности.

А что же происходит в органах? На 2-3 день изменяется секреция желудочно-кишечного тракта. Прекращается выделение соляной кислоты, вместо неё внутрь желудка просачиваются белки и ненасыщенные жирные кислоты, которые активируют гормон холецистокинин, подавляющий чувство голода. Так что на 3 или 4 день тяга к еде прекращается, а вес начинает стремительно уменьшаться. Ненасыщенные жирные кислоты также обеспечивают мощный желчегонный эффект. Очищаются печень и жёлчный пузырь.

На 7 день голодания пищеварительная секреция в желудке полностью прекращается, вместо неё появляется «спонтанная желудочная секреция». Образующийся секрет содержит большое количество белков, которые тут же всасываются обратно и попадают в кровяное русло. Это значительно снижает потерю белков и обеспечивает организм притоком аминокислот. Вес продолжает снижается.

По мере того, как идёт расщепление жира и нарастает закисление, в теле активизируется аутолиз – запускаются ферментотивные программы на расщепление всего чужеродного и перерождённого. Включаются внутриклеточные механизмы питания. Организм съедает или выкидывает всё, что не пригождается. За время длительного голодания клетки таких органов, как почки и печень, несколько раз полностью обновляются, в них закрепляется здоровый генетический аппарат и исчезает способность к различного рода вырождениям, мутациями и другим генными нарушениями. Поскольку налажено клеточное питание, то необходимость в гормоне роста отпадает, и он приходит в норму, нервная система возвращается в состояние торможения. В эту стадию голодания тело перестаёт закисляться, избавляется от патогенной микрофлоры, самых токсичных шлаков, могут даже рассосаться небольшие опухоли. Соли мочевой кислоты обычно откладываются в суставах, приводя к артритам, тогда как при голодании все суставы очищаются, артриты в лёгкой форме могут пройти за 10 дней. Длиться этот период может у всех по-разному, но сигналом об успехе служит уменьшение белого налёта на языке и появление аппетита, обычно это происходит на 6-10-й день. Потеря веса идёт умеренно.

Если человек продолжает воздерживается от пищи, то процесс очищения также продолжается. Излечив наиболее простые недуги и выведя шлаки, тело приступает к устранению самых масштабных повреждений. В этот период, наступающий обычно после 20-го дня, могут активизироваться хронические заболевания, прекрасное самочувствие и бодрость сменяются усталостью, вялостью и слабостью. Проявляются симптомы старых болезней. Этот второй кризис длится примерно от десяти до пятнадцати суток, в течение него организм питается второстепенными тканями, которые можно расщепить. В этот период снижение веса практически прекращается. После того, как стадия пройдена, снова наступает облегчение, силы стремительно нарастают, язык окончательно очищается и снова появляется аппетит. После появления аппетита следует начать выход, так как далее голод уже будет носить патологический характер. И ещё одно замечание: при возникновении болезненных ощущений не принимайте медикаменты, чужеродная химия может просто не всосаться, а может и навредить, так что придётся либо перетерпеть, либо плавно выйти из курса.

Выход из голодания. Лечебное голодание дома

Не менее важен плавный выход из процесса голодания. Когда получен сигнал о том, что телу требуется пища извне. Следует помнить, что пищеварительные органы не всегда могут сразу принять материал на переработку. То, как выходить из курса голодания, зависит от его длительности - чем короче был курс, тем проще запустить процесс пищеварения. Если вы проводите лечебное голодание дома, то уделите этому этапу повышенное внимание, если же вы лежите в клинике, то врачи позаботятся о соблюдении режима и не дадут вам сорваться.

Если курс длился не более трёх дней, то проблем возникнуть не должно. Можно употреблять любую пищу, что и до голодания. Если вы голодали от 6 до 10 дней, то питание нужно начинать постепенно. Чтобы перед приёмом пищи очистить ротовую полость, следует пожевать и выплюнуть хлебную корочку, натёртую чесноком. Это прекрасно очистит язык и дезинфицирует дёсны. Не следует есть варёную и тяжёлую пищу, такую как мясо, рыба, яйца, творог, варёный картофель, хлебобулочные и макаронные изделия. Такая пища не сможет перевариться полностью, так как процесс пищеварения ещё не запущен. К тому же в это время в крови ещё присутствует множество потревоженных шлаков, которое необходимо выводить. Иногда после неверного выхода из лечебного голодания люди обнаруживают, что болезни словно переместились из одной точки в другую. Если перегрузить организм, то пища превратиться в мусор, который затруднит процесс очищения, а шлаки так и останутся внутри, просто осев в других местах.

Питание поначалу должно быть жидким: соки с мякотью, отвары, растворённый мёд. Так следует делать в течение первых трёх дней. Далее можно включать в рацион каши на воде, пророщенные зёрна, морскую капусту. Так продолжать ещё дня три, пока язык не очистится от белого налёта.

Если же курс был более длительным – от 20 суток, то восстановить питание куда легче, ведь шлаков в теле осталось меньше, значит, нет интоксикации, и процесс пищеварения запускается автоматически. Главное в этом случае – знать меру и не переедать. Лучше всего употреблять растительную сырую пищу: размоченные сухофрукты, натуральные ягоды, бананы и цитрусовые, пророщенные зёрна. Полностью очистившись, организм насыщается небольшим количеством еды и быстро её перерабатывает, поэтому ощущение пустого желудка наступает куда раньше, чем до курса. Ешьте небольшими порциями и тщательно пережёвывайте пищу. Человек также может почувствовать слабость после еды – теперь ему снова придётся тратить часть энергии на переваривание, но это нестрашно. Если вы почувствовали озноб и слабость, то прилягте и постарайтесь согреться. При длительном голодании полный запуск пищеварения происходит на пятый или седьмой день. Аппетит будет постепенно усиливаться, а еды требоваться больше. Начнётся прибавка в весе. Главное на этом этапе – контролировать чувство голода, которое снова будет влиять на сознание. Через неделю ваше чувство голода придёт в норму, а настроение выровняется. На этом заключительном этапе не следует употреблять слишком много свежей растительной пищи, такой как белокочанная или пекинская капуста, листовые салаты и зелень, свежие бобы, морковь, так как в процессе ферментации будет выделяться много газов, что может повлиять на ваше самочувствие. Как было сказано выше, можно употреблять бананы, ягоды и цитрусовые. Фрукты очень питательны, но постарайтесь не переедать.

Вот описание некоторых фруктов, подходящих для выхода из голодания:

• Яблоки благоприятно действуют на перистальтику кишечника и являются средством от запоров, снижают холестерин. Но они легко бродят в кишечнике и вызывают вздутие, особенно сладкие сорта.
• Груши хорошо чистят почки, так как обладают мочегонным эффектом, но из-за большого количества клетчатки могут вызывать газообразование. А при переедании – диарею.
• Персики высококалорийны, содержат пектин и клетчатку.
• Манго очень калорийны, содержат много сахаров, фруктозы и глюкозы, которые, как и в случае с вишней и черешней, не успевают всасываться и бродят в кишечнике. После употребления таких продуктов нужно поделать упражнения, чтобы выгнать воздух.
• Ананас содержит помимо сахаров кислоту, которая может неблагоприятно воздействовать на слизистую кишечника, при переедании может вызвать колики и вздутие.
• Авокадо богат пищевыми волокнами, подходит для восстановления микрофлоры.
• Сухофрукты улучшают перистальтику, но также могут при переедании вызвать вздутие.
• Орехи и семечки также калорийны, содержат ненасыщенные жирные кислоты, клетчатку и многие полезные вещества, но потребление орехов в сутки ограничено 100 граммами, иначе они превращаются в тяжёлую пищу.

Также не следует забывать про овощи.

• Тыква содержит витамин К и витамин Т, которого почти нет в других овощах, он позволяет усваивать тяжёлую пищу, улучшает свёртываемость крови. Тыква содержит много каротина и обладает сосудорасширяющими свойствами.
• Огурцы поддерживают кислотно-щелочной баланс. Содержат тартроновую кислоту, которая тормозит превращение углеводов в жиры. Корнишоны содержат вещество кукурбитацин, имеющее горьковатый вкус. Кукурбитацин защищает от рака кишечника, поджелудочной и предстательной желёз путём подавления синтеза ДНК раковых клеток.
• Свёкла препятствует тромбообразованию, излечивает печень, полезна для щитовидной железы, так как содержит много йода. Свекольный сок понижает давление.

Психологический и энергетический аспекты лечебного голодания

Когда человек в начале лечебного курса начинает перебарывать чувство голода, на самом деле он терпит не голод, а настойчивую потребность во вкусовых услаждениях и аппетит. Организм в первые несколько суток хотя и испытывает стресс, но не страдает физически, запас гликогена позволяет продержаться первые сутки, потом начинается расщепление жира. То самое ощущение голодания – это аскеза, призванная повысить уровень энергии и справиться с блоками.

В первые дни человек раздражён, всё ему не мило, он цепляется за любые мелочи и жалеет себя, особенно сильно эмоциональная ломка проявляется у людей, имеющих вредные пристрастия к табаку, алкоголю и пр. Подобное поведение как раз и обнаруживает тот самый ментальный мусор, засевший в подсознании и загрязняющий тонкие тела. Высвободившаяся энергия при отсутствии пищеварения идёт не только на борьбу со шлаками, во внутреннем мире личности также происходит чистка. Длится этот период от трёх до десяти дней – у всех по-разному. Ощущение голода тоже неодинаково. У некоторых оно пропадает на второй день, у других присутствует до пятого. В любом случае, если вы замечаете, что вас тянет к холодильнику, что вы нервны, напряжены, раздражительны, требуете комфорта и покоя, то значит, что чистка ментального мусора идёт полным ходом и ещё не завершена. На первых парах, так как обмен веществ замедляется, человек может зябнуть, а из-за выведения шлаков вместе с жидкостью может наблюдаться сухость кожи.

К пятому-шестому дню голодающий успокаивается. Нормализуется сон, пропадает тревожность, в душе воцаряется ощущение благополучия. Это знак, что психологические зажимы сняты. Упадок сил сменяется подъёмом, возвращается лёгкость, бодрость, энтузиазм. Если на этой стадии вы приняли решение продолжать целебное голодание, то процесс очищения двинется в более глубокие слои. Когда поверхность чиста, грязь начинает подниматься снизу, поэтому вскоре снова появляется голод, самочувствие ухудшается, а в голове возникают мрачные мысли. Жалость к себе и недовольство возвращаются с новой силой, наступает второй кризис.

При более длительном голодании, когда человек продолжает терпеть вновь появившийся аппетит, происходит и второй скачок энергии. Тонкие тела уплотняются, идёт чистка наиболее грубых и застарелых загрязнений. На физическом уровне в это время ликвидируются хронические заболевания, на тонком – сжигаются их кармические причины.

Шлаки организма имеют не только физическую, но и энергетическую составляющую, удаляя которую, тонкое тело оздоравливается, восстанавливая свои повреждённые структуры. Первое, что можно заметить – возрастает активность ума, качество его работы. Улучшается память, ум становится острым и быстрым, растёт интуиция.

Человек, переживший второй кризис и отголодавший 40 дней, полностью очищается и преобразует всю свою энергоструктуру. Энергия, которая раньше тратилась на борьбу с болезнями, теперь накапливается. У некоторых начинают проявляться экстрасенсорные способности. Такое длительное сорокадневное голодание обычно применяют в крайних случаях - для избавления от очень тяжких болезней либо для духовного прозрения.

Совместимость целебного голодания с физической нагрузкой

Как уже говорилось выше, физическая активность при лечебном голодании необходима, чтобы не допустить застоя жидкости в тканях. Обыкновенная утренняя зарядка, пробежки в парке и физкультура справятся с этой задачей прекрасно. Вы не только облегчите себе прохождение курса, но и укрепите мышцы, повысите тонус и зарядитесь хорошим настроением. Главное, соблюдать меру и не перенапрягаться. Если в какой-то день вы плохо себя чувствуете, то не стоит насильно делать упражнения. Ограничьтесь разминкой сидя, суставной гимнастикой, прогулкой на свежем воздухе. Вообще, свежий воздух в сочетании с физической нагрузкой – основные ваши помощники.

Замечательным подспорьем при лечебном голодании будет йога. Эта древняя система самосовершенствования помимо медитаций включает в себя целый спектр инструментов по очищению и тренировке тела. Йога, в отличие от спорта, не носит характер «выше, быстрее, сильнее», поэтому каждый может заниматься асанами в силу своего физического состояния. Выполняя практику асан, вы вряд ли переутомитесь, а если при этом начнёте уделять внимание дыханию и разовьёте способность глубоко и правильно дышать, то обретёте дополнительный источник энергии. Физические упражнения в сочетании с техниками дыхания помогут вывести шлаки, насытят кровь кислородом. Но помимо асан в практиках йоги есть такие замечательные инструменты, как шаткармы – способы очищения тела. В период голодания можно применять такие из них, как:

• Нети – очищение пазух носа. Делается с помощью воды (джала нети) или с помощью чистого сухого хлопкового жгута (сутра нети).
• Капалабхати и бхастрика – специальные дыхательные упражнения, очищающие носовые проходы, представляют собой быстрые выдохи за счёт сокращения мышц живота и пассивного вдоха (капалабхати) и мощных полных вдохов и выдохов, которые обычно называют дыханием кузнечных мехов (бхастрика).
• Наули и агнисара крийя – массаж внутренних органов брюшной полости за счёт полного выдоха и создания внутри вакуума. Не рекомендуется людям с острыми заболеваниями ЖКТ, а также перенёсшим операции брюшной полости.
• Шанкхпракшалана – тотальная промывка всего ЖКТ с помощью большого объёма солёной воды и упражнений. Проводится в течение суток, лучше под наблюдением специалиста. В отличие от клизм, омывается всё, начиная от ротовой полости, пищевода и желудка, заканчивая всем кишечником.
• Басти – аналог йогической клизмы, но менее травмоопасен, так как вода поступает в кишечник не под напором, а под действием всасывающей силы вакуума на выдохе. Осуществляется с помощью специальной трубочки из бамбука.
• Кунжала – промывание желудка солёной водой с помощью вызванной рвоты. Подойдёт тем, у кого есть проблемы кислотностью, изжогой, осторожно надо применять тем, у кого есть язва или проводились операции.

Помимо этих техник при лечебном голодании будут полезны пранаямы. Некоторые люди в процессе очищения замечают, что их ум стал спокойнее, так что можно попробовать заняться медитацией. Это не только оздоровит на всех уровнях, но и поможет эффективно занять время, высвободившееся после отказа от приготовления и приёма еды.

Распространённые техники голодания

Однодневное

Однодневное голодание применяют в качестве разгрузки организма, оно не сопряжено с какими-то трудностями. Выдержать такое ограничение под силу даже нездоровому человеку. Известен однодневный ведический пост Экадаш, когда на 11 день после новолуния и полнолуния (самые энергетически мощные дни месяца) люди отказываются от зернобобовых. Некоторые постятся полностью, а кто-то – и без воды. Дважды в месяц такое голодание не только благоприятно воздействует на здоровье, но и дисциплинирует ум, приучает его терпеть ограничения. Ведь не секрет, что аппетит и голод – очень сильные желания человека.

Трёхдневное

Трёхдневное голодание тоже применяется в качестве разгрузочно-оздоровительного. Оно не даст фантастических результатов, но поможет справиться с простудой, лёгкими недомоганиями, несерьёзными вирусными заболеваниями.

Семь дней

Недельное голодание может помочь справиться с проблемой веса, если она невелика, нормализует обмен веществ, избавит от лёгких недомоганий и легковыводимых шлаков. После такого курса обычно улучшается цвет лица, пропадает нездоровый аппетит, у человека появляются силы и энергия. Увы, но семи дней недостаточно, чтобы справиться с хроническими и тяжёлыми недугами, побороть пагубные зависимости и разобраться в своём внутреннем мире.

Десять дней

10 дней эффективнее, чем неделя. Но на десятый день может произойти второй кризис, когда организм, вычистив всю мелочь, приступает к главным залежам мусора и старым болезням, укоренившимся в теле. Если этого не произошло, то курс можно заканчивать, если же очищение двинулось с новой силой, то не следует его насильно сворачивать, увеличив период курса. Ведь очищение и оздоровление – это и есть цель лечебного голодания.

Сорокодневное голодание

40 дней, это ограничение в еде известно во многих религиях и учениях, так как представляет собой минимальное число дней, необходимых для полного очищения на всех уровнях. Конечно, это можно назвать личным подвигом, на голодание в течение сорока дней способны немногие, особенно, если оно проводится насухую. Однако именно оно даёт наибольший эффект, который вообще может дать оздоровительное голодание.

Голодание по методике Марвы В. Оганян

Методика Марвы Оганян – 21 день. Составляет половину сорокодневного поста, желательно проводить его несколько раз в год. Суть его – не тотальное голодание, а употребление отвара определённого набора трав с мёдом и соком лимона. Постепенно в питание включаются свежевыжатые овощные соки. Этот курс тоже довольно длительный, так что начинать лучше не с него, а с более краткосрочных.

Фракционное голодание

Технология фракционного голодания содержит методики многих авторов. Она предназначена для тех, кто не может сходу осилить полный курс и должен преодолеть его пошагово. Фракционное голодание заменяет полный курс, но растягивает процедуру во времени.

• Первый заход обычно продолжается до улучшения самочувствия после первого кризиса. Период выхода обычно равен периоду воздержания.
• Второй заход длиться дольше – до второго кризиса, а восстановление и того больше – в 1,5-2 раза.
• Третий заход протекает, пока не появится чувство голода и не очистится язык.

Иногда требуется до пяти подходов, причём с повторением через год. Во время перерыва между подходами к голоданию не употребляется тяжёлая пища животного происхождения (молоко и молочные продукты, мясо, яйца, рыба). В этом случае тело не загрязняется повторно и переход к следующему этапу идёт легче, а сам процесс протекает более быстро и эффективно.

Метод Николаева

Метод Николаева составляет 20 дней курса, но может быть и продлён по необходимости. Отличие его в том, что курс должен проходить строго в стационаре. Техника Николаева предполагает множество процедур: клизмы, прогулки, отвары шиповника, водные процедуры и специальный массаж. Есть и набор дополнительных процедур по рекомендации лечащего врача. В конце пациенту назначают курс восстановительного питания.

Метод С. Бородина

Голодание по С. Бородину. Кандидат геолого-минералогических наук, С. Бородин советует недельное или десятидневное голодание с употреблением большого количества воды - до 40 литров за курс. Наряду с этим предписываются клизмы из свекольного отвара. С помощью этого метода С. Бородин излечился от болезни Бехтерева.

Сухие голодания

Сухое голодание также имеет множество техник, но отличается большей жёсткостью и эффективностью. В период курса, оптимальной продолжительностью 7 дней, нельзя не только пить воду, но и контактировать с водой – плавать, принимать ванны, в некоторых случаях даже умываться, мыть руки и чистить, полоскать рот. Обязательны прогулки на свежем воздухе, приветствуются дыхательные практики. По окончании курса сухого голодания люди обычно испытывают сильный жар в теле и огромный прилив энергии, что сильно мешает ночному сну. Вот несколько распространённых техник:

Сухое голодание по Щенникову

Предполагает мягкий переход, путём увеличения периодов голодания, начиная с 36 часов с перерывом на 1-2 дня и до трёх суток с плавным выходом. Разрешается умывание и принятие душа, но запрещается проведение клизм. Особенность метода – строго разработанный режим дня для голодающих.

Сухое лечебное голодание по Филонову

Включает 3-х месячный курс, который делится на подготовительный этап, этап чередования дней голода и питания и выход.

• Первый месяц подготовительный: 1-я, 2-я недели – диетическое, правильное питание; 3-я неделя – мероприятия по очищению кишечника; 4-я неделя – строгая диета на гречке или 1 день водного голода.
• Во второй месяц: 1 неделя – 1 день сырого голодания, остальные 6 дней – диетическое питание; 2 неделя - 2 дня на воде, следующие 5 дней – питание; 3 неделя – 3 дня на воде, остальные дни недели – диетическое питание; 4 неделя – от 5 до 7 дней на воде.
• Третий месяц аналогичен второму месяцу, но водное голодание заменяется на сухое.

Методика Порфирия Иванова

Сухое голодание три раза в неделю по 42 часа.

Метод Лавровой

Каскадные голодания.

• Щадящий каскад: 1 день сухого голодания, затем от 1 до 3-х недель обычное питание. Далее 2 дня голодания с 1-3-мя неделями перерыва, потом 3 дня голодания… и так до 5 суток. После – выход из сухого голодания.
• Обыкновенный каскад состоит из 5 этапов. Первый - это 1 день голода, 1 день пищи, и в таком чередующемся порядке, пока не почувствуете себя комфортно. Второй период: 2 дня сухое голодание, 2 дня еда, и снова чередование. Третий период – 3 дня еда, 3 дня голод и так далее. Так требуется дойти до 5 дней голода с перерывом в 5 дней на питание.
• Короткий каскад: первые сутки – голодание; последующие 2-е суток – питание; далее 2-е суток голодовки с последующими 3-мя сутками питания; 3-е суток – голодовки; 4-ро суток – питание. Так до 5 суток и после - выход.
• Сокращённая программа. 3 дня голодания – 15 дней диетического лёгкого питания – 5 дней голодания, затем - выход.
• Краткий период голодания (24 или 36 часов), не требует тщательного входа и выхода.

Заключение

Об удивительных свойствах голодания знали древние медики, философы, простые люди. Системы оздоровительных голоданий применялись во всех странах, но с развитием культа питания это универсальное и чудесное средство было отодвинуто в тень. Современному человеку, избалованному удовольствиями в пище, куда проще обратиться за помощью к таблеткам и даже хирургам, чем преодолеть причину недуга – свою собственную страсть. Чтобы искоренить причину болезни, требуется не день и не неделя, поэтому целебное голодание пытаются заменить всякими диетами, зачастую фантастическими и вредными. В древнем Китае был такой изощрённый способ казни, когда приговорённого кормили одним мясом. Его готовили повара, приправляли, поливали подливками, но без гарнира. На таком питании осуждённый держался не больше месяца. Преодолеть тягу к пище окончательно могут лишь избранные, ведь это естественная потребность организма, но избавиться от пристрастия тешить свой аппетит под силу почти каждому. Организм человека работает в двух режимах – в себя (то есть питание, потребление) и из себя (то есть очищение), баланс между этими процессами у людей современной цивилизаций давно нарушен. Перевес в сторону потребления превратил тело человека в сливную яму, куда забрасывается всё без разбора, а процесс самоочищения задушен непомерными объёмами шлаков и наличием серьёзных тяжких заболеваний. Методики голодания, то есть переключение организма в режим чистки, способны вернуть не только физическое здоровье, но и освежить ум, освободить от пагубных привычек, навязчивых желаний. Иными словами, «в здоровом теле здоровый дух» - это именно про лечебное голодание. Будьте здоровы.

Сегодня мы рассмотрим такие популярные вопросы:

• Как правильно голодать?
• Почему при нашем круглосуточном доступе к еде и изобилию в супермаркетах практика голодания не теряет актуальность?
• Чем сухое голодание отличается от голодания на воде и голодания на соках?
• Что думают о голодании современные специалисты по питанию и здоровью? Как относится к голоданию аюрведа?
• Что такое экадаши?
• Как совмещать голодание с работой в офисе?
• И главное - зачем лишать себя одного из главных удовольствий - еды? На эти и другие вопросы о голодании отвечаем в этом посте.

Существует множество видов лечебного голодания, которые отличаются по длительности и разрешенному питью, но в целом любое голодание подразумевает отказ от твердой пищи.

Сухое голодание - это полный отказ от пищи и воды. Считается, что при таком голодании, примерно на третьи сутки самочувствие улучшается и достигается лечебный эффект. Приверженцы этого подхода к голоданию считают, что обезвоживание организма не выходит за пределы легкой степени, если голодать не более трех суток, при этом достигается омолаживающий эффект, очищаются сосуды, обновляются слизистые желудка и кишечника.

Голодание на воде подразумевает отказ от любой твердой пищи и жидкости, за исключением очищенной воды комнатной температуры, которую можно пить в любом количестве. Есть мнение, что достаточное поступление воды при голодании способствует выводу токсинов и предупреждает возможные осложнения, которые могут возникнуть при сухом голодании.

Детокс на свежевыжатых соках - еще один вид голодания, когда в течение нескольких дней в рацион входят только свежевыжатые соки, преимущественно овощные, питьевая вода и травяной чай. Преимущество таких детокс-программ в том, что, получая питательные вещества из свежевыжатых соков, организм не испытывает такой мощный стресс, как при полном голодании, а полезные энзимы и микроэлементы также способствуют эффективному очищению организма.

«С давних пор древние лекари осознавали, насколько важно давать отдых системам организма. Голодание, периоды безмолвия и медитаций считались необходимыми для здоровой, умиротворенной и приносящей удовольствие жизни. И это вовсе не было практикой исключительно мудрецов и лекарей. Сама генетическая эволюция человека - то, как функционирует наш организм, - происходила под влиянием образа жизни «охотников-собирателей», неотъемлемой частью которого было голодание. Вынужденного голодания невозможно было избежать, оно естественно следовало за периодами чревоугодия. Это, пожалуй, и было древним секретом здоровья. Система детоксификации организма «включалась» и могла довольно долго и качественно работать, выполняя свою основную функцию - очистку организма. При этом, ей не приходилось соревноваться с пищеварительной системой за топливо,» - Алехандро Юнгер, специалист по детоксу, автор системы Clean.

«Голодание для похудения — очень часто пропагандируемое средство для быстрого результата, однако есть и менее заметные плюсы голодания. Например, это отличный способ очистить организм. К тому же голодание может иметь омолаживающий эффект, являться отличной профилактикой диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака, улучшать когнитивные способности человека. Но все же, является ли голодание лучшим способом похудеть и очистить организм? Не для всех. У голодания есть плюсы и минусы, и если вам интересно поэкспериментировать выберите подходящую для вас схему и следите за самочувствием,» - Кимберли Снайдер, специалист по питанию, автор книги The Beauty Detox Solution.

«Голодание - это хирургический стол природы. Оно влияет на нас на всех уровнях: физическом, умственном, эмоциональном и духовном. Эта древняя практика имеет богатую историю как в культуре, так и религии. Однако, в последнее время у голодания появилась плохая репутация. Его стали считать бессмысленным веянием моды и опасным экспериментом над организмом. Но давайте на минуту заглянем в царство животных. Когда у моей собачки Лолы, болит живот от того, что она украла что-то из мусорки, она не звонит ветеринару и не идет в аптеку. Она голодает: пьет воду и жует траву, и ей становится лучше. Голодание не должно быть синонимично «голоду», «лишениям», «ограничениям». Голодание - это просто отдых от твердой пищи. При этом вы можете получать огромное количество питательных веществ в жидком виде. Организм человека тратит очень много энергии на переваривание пищи, а голодание позволяет ему от этого отдохнуть и направить всю энергию на детоксификацию. С помощью голодания, мы высвобождаем токсины из кишечника, печени, легких, почек и кожи,» - Крис Карр, автор бестселлера Crazy Sexy Diet.

«Откажитесь от твердой пищи на один день в неделю. Пейте только свежевыжатые овощные и зеленые соки, очищенную воду и травяные чаи. Такие дни голодания заставят застоявшиеся токсины покинуть организм, перед тем, как они успеют нанести ему существенный вред. Вы же постоянно меняете масло в машине? Голодание - это то же самое,» - доктор Брайан Клемент, автор книги Living Foods for Optimum Health, директор Hippocrates Health Institute.

«Любой негатив, который встречается сейчас в прессе по поводу голодания, исходит от людей, которые просто неправильно это делали. Голодание может быть мощнейшим инструментом, если к нему основательно подготовиться и подходить с умом. Голодание на зеленом овощном соке насыщает клетки энзимами, хлорофиллом, витаминами и минералами. Именно они способны вывести из организма все накопившиеся шлаки и токсины,» - Наталия Роуз, специалист по питанию и детоксу.

«Когда мы едим термически обработанную пищу (вареную, жареную, печеную, консервированную), мы заставляем нашу основную пищеварительную железу работать с повышенной в сотни раз нагрузкой, и она, как шагреневая кожа, все убывает, изнашивается и болеет по мере прожитых нами лет. Причем заметим, что, принимая пищу после 14–15 часов, мы заставляем ее работать круглосуточно, что ведет к очень плохим последствиям, потому что круглосуточно она все равно не работает, а прекращает выделение пищеварительных ферментов около 18 часов,» - Марва Оганян, врач-терапевт, биохимик, кандидат биологических наук.

Аюрведа и голодание

Согласно аюрведе, весна (прохладное и влажное время года) является самым подходящим временем для голодания - в это время усиливаются самоочистительные силы организма. В аюрведе рекомендуется частое и короткое по времени голодание, так как оно усиливает огонь пищеварения. Длительные периоды голодания не поощряются, так как они могут привести к дисбалансу дош.

Аюрведа выделяет несколько видов голодания:

• прием только легкой пищи (например, таких блюд, как кичари);
• употребление только овощей, фруктов и соков;
• отказ любой от твердой пищи (обильное питье воды и травяных чаев);
• полный отказ от пищи и питья.

Выбор вида голодания зависит от того, к какому типу доши вы относитесь: Вата, Питта или Капха. Например, люди Капха-типа достаточно легко переносят голодание, поскольку они склонны к полноте и отличаются крепким телосложением. Представители Вата-типа худощавы, с легкостью теряют вес и им голодать не рекомендуется.

«Голодание высвобождает вашего внутреннего врача, оно разрывает круг неосознанного питания, естественно очищая организм и просветляя разум. Я рекомендую панчакарму, так как это более полная и целостная система очистки организма через питание, массаж специальными маслами, очищение кишечника и банные процедуры,» - доктор Марк Лорсен, врач аюверды, автор книги «Start Living, Stop Dying»

Экадаши - без мяса и каши

В индуизме и джайнизме существует понятие «экадаши». Это одиннадцатый день после полнолуния и новолуния каждого лунного месяца. Дни экадаши считаются наиболее благоприятными для голодания (либо полного отказа от пищи и питья, либо только от животных продуктов, зерновых и бобовых блюд). Считается, что пост в экадаши не только очищает организм и излечивает многие болезни, но и помогает духовному развитию.

16 понедельников без еды и воды

Рассказать о своем опыте голодания мы попросили директора по бренд-маркетингу Универмага «Цветной» Ольгу Пысину, которой удалось придерживаться сухому голоданию 16 рабочих понедельников.

«Идея голодать по понедельникам пришла совершенно случайно. Однажды с моим знакомым мы обсуждали привязанность к еде: как сложно иногда отказать себе в удовольствии вкусно поесть, как через это удовольствие мы сильно привязываемся к еде, и она становится нечто большим, чем просто удовлетворением потребностей. В какой-то момент я поняла: принятие пищи стало чуть ли не самым желанным временем в течение дня, а ароматная чашка кофе - единственное, о чём я думала после пробуждения. Я решила, что от привязанностей нужно избавляться, чтобы не впасть в зависимость. Идея с 16 понедельниками показалась наиболее подходящей - ровно 16 недель оставалось до Нового года, а понедельник был самым подходящим днем недели, когда я могла бы выделить на это время.

Уже около двух лет я стараюсь придерживаться вегетарианству, поэтому голодание далось мне легко, так как в моем рационе давно нет мяса, птицы, а другие продукты животного происхождения встречаются редко. Именно от такой пищи нужно отказаться за несколько дней до голодания, чтобы подготовить свой организм. В остальные дни я питалась как обычно, за исключением вторника, когда «выход» из голодания я делала на свежевыжатых соках.

Голодала я 36 часов - с вечера воскресенья до утра вторника. То есть, если я поужинала и выпила последний стакан воды около 20:00 в воскресенье, свой следующий прием пищи и воды я уже делала во вторник в 8 утра.

Как ни странно, голодание без воды мне показалось проще. Когда я пила только воду в течение дня, мой организм каждый раз ожидал порцию более существенной еды - это ощущение несколько раз приводило меня к срыву голодания. Сухое голодание мне показалось более оптимальным и легким.

Ощущения менялись от месяца к месяцу, но, как правило, во второй половине дня ощущалась легкая слабость, которая усиливалась к вечеру. Я старалась ложиться раньше спать и не планировать ничего на вечер понедельника. Довольно сложно было проводить много встреч в один день, поэтому я старалась максимального посвятить его планированию и внутренним совещаниям. Если были какие-то важные встречи и неотложные дела, я ставила их на первую половину дня, чтобы максимально распланировать свои силы.

В первые дни было сложно принять тот факт, что ты ничего не ешь и не пьешь - это была больше эмоциональная, а не физическая «ломка». Самым удивительным для меня было то, что я совсем не хотела пить. Иногда хотелось что-то съесть во время обеда, но вместо этого я отправлялась на небольшую прогулку или читала. Со временем ощущение слабости постепенно притуплялось и голодание проходило все легче. Последние дни у меня практически не было слабости, и я могла быть активной до позднего вечера.

На утро следующего дня, как правило, все еще не ощущалось жажды, я практически заставляла себя пить воду и ловила себя на мысли, что при наблюдении со стороны специалистов, могла бы продолжить сухое голодание еще на несколько дней.

Выход из голодания был всегда легким и приятным. После воды с лимоном я пила свежевыжатый зеленый сок или делала салат из тертой моркови. Уже ко второй половине дня я могла полностью вернуться в свой обычный вегетарианский рацион и прекрасно себя чувствовала.

Самый сильный эффект был в осознании того, что еда - это всё же просто необходимая часть жизни, а не средство удовлетворения своих желаний, что можно спокойно пережить день сухого голодания, на воде или на соках. Ушла привычка постоянно что-то жевать или есть большими порциями. Я стала есть пищу без соли и чувствовать настоящий вкус продуктов. За это время мой вес стабилизировался, и полностью наладилось пищеварение. Теперь я планирую повторять голодание два раза в месяц в дни экадаши.»

При всем многообразии методик голодания, специалисты сходятся в одном: к голоданию нужно подходить индивидуально, основательно к нему готовиться и правильно из него выходить. Длительное голодание необходимо проходить под присмотром специалистов.

Люди, годами ведущие жестокое состязание с лишним весом, пробуют разные методы похудения. Многим легче сесть на жесткую диету, некоторые отдают предпочтение правильному питанию, а есть такие, которые решаются голодать, однако не всегда делают это грамотно. Каким должно быть правильное голодание для похудения? Давайте выясним основные моменты.

Как правильно голодать, чтобы похудеть

Не существует ни одного способа похудения, основанного на ограничениях в питании, который бы не имел противопоказаний. Наша жизнедеятельность и хорошее самочувствие обусловлены едой, ведь пища – своеобразное топливо для слаженного механизма под названием «человеческий организм». Совсем не есть и чувствовать себя прекрасно, при этом качественно худея – со слов похоже на выдумку, но если подойти к процессу голодания с умом и организовать его правильно, эта выдумка может воплотиться в реальность.

Голодание для похудения не должно стать пыткой или угрозой для жизни. Прежде всего надо настроиться, начать с коротких интервалов. Первые разы не стоит воздерживаться от пищи более 24 часов. Когда организм привыкнет временно обходиться без питательных веществ, можно увеличить период голодания до трех дней, далее пройти семидневный курс или голодать пару недель. Каждый курс голодания, невзирая на продолжительность, должен быть начат правильным входом и закончен правильным выходом из системы во избежание различных проблем со здоровьем.

Сколько можно сбросить на голоде за неделю

Похудение голоданием способствует быстрому и эффективному сбрасыванию с тела груза в виде лишних килограммов подкожного жира. Количество такого груза, которое можно скинуть с помощью данной методики, нельзя определить общими цифрами – все зависит от индивидуальных особенностей каждого человека. В любом случае вес будет уходить – сначала стремительно, потом медленнее. Однодневный курс может сделать вас легче на два с половиной килограмма, но это не значит, что если голодать неделю, вы сможете похудеть на 14 кг – в последующие дни не так интенсивно сжигается жир, как в первые.

Как правильно голодать для очищения организма

Голодание как методика предполагает полную очистку организма от собравшегося пищевого мусора. Системы организма не перестают функционировать даже при абсолютном отказе от пищи, постепенно перерабатывая и выводя остатки питательных веществ из кишечника, заодно избавляя его от шлаков, токсинов, вредных микроорганизмов. Правильное голодание для очищения организма надо организовывать регулярно. Полезным при такой чистке станет чудодейственный салат «Метелка».

Лечебное голодание на воде

В последнее время популярно голодать на одной воде. Это результативный и быстрый способ навести чистоту в своем организме. Голодание для здоровья запрещает есть какую-либо пищу во время чистки. Чистая вода – единственный допустимый продукт. Суточная норма – 100 мл на килограмм веса. С помощью воды придется научиться укрощать свой аппетит на первых этапах воздержания от пищи – пить каждый раз, когда хочется есть, немного обманывая организм во его же благо. Если появляются выраженные симптомы недоедания, слабость – можно добавлять в воду по капельке меда.

Как начать голодать

Частая ошибка желающих похудеть на голодовке – резкий отказ от питания или нерациональный выход из системы. Как следствие – неудовлетворительный результат и разуверение в действенности данной методики. Перед началом голодания любого вида независимо от часовых ограничений должна быть проведена предварительная подготовка, чтобы нивелировать стресс организма, полученный вследствие­ отказа от еды. Плавный вход в голодание поможет не сорваться с системы от недоедания.

Подготовка к голоданию на воде исключает из блюд животные белки, выпечку, сладости накануне выбранного периода пищевого воздержания. В день перед началом голодовки питаться нужно умеренно, налегая на растительную пищу. Чтобы войти в систему скорее, получить более качественный и быстрый результат, можно сделать на ночь клизму с соленой водой для максимальной прочистки кишечника.

Практикуется и сухое голодание, когда под запретом не только еда, а и жидкость. В период сухой голодовки нельзя пить и давать телу возможность соприкасаться с водой. Это очень сложная и жесткая методика – водные запасы организма критически истощаются, при несоблюдении правил начинается обезвоживание. Такое очищение в домашних условиях может стоить жизни, поэтому проходить его следует только в специализированном центре, где вам обеспечат оптимальную подготовку, грамотный выход, медицинское сопровождение целебного голодания.

Как выходить из голодания

Чтобы закрепить полученный результат, не сильно травмируя пищеварительную систему, выход из голодания должен быть максимально мягким. Длительность выхода стоит приравнивать к периоду голодовки или хотя бы половине. Если вы планируете не есть сутки, двое или трое, это не слишком критично для желудка – пищеварительная система сможет восстановить свои функции и наладить нормальную работу за день-два. В этот период основой меню должны стать овощные и злаковые блюда.

Выход из длительного голодания

Если вы ориентируетесь на долгосрочное голодание, выйти из него может быть трудно. На первом этапе завершения длительной голодовки позволено выпить литр овощного или фруктового сока, разведенного поровну с водой. Причем лучше брать плоды с минимальным содержанием кислоты. В последующие дни стоит ограничится блюдами из свежих овощей или овощными бульонами, постепенно добавляя в дневной рацион другие овощи и злаки. Продукты, богатые животными белками включать в привычное меню можно лишь спустя пару недель после выхода из длительного голодания.

Сколько дней можно голодать

Многих волнует вопрос: сколько можно голодать на воде? Ответ будет зависеть от причины вашего решения голодать. Если вам надо просто почистить организм – хватит одного-двух дней. С целью похудения поголодать можно 5-7 дней или устраивать еженедельные короткие голодовки – для начинающих такое чередование сытости и голода более приемлемо. Долгосрочное голодание длиною в несколько недель или даже месяцев рекомендуется проводить исключительно под врачебным контролем.

Польза и вред голодания

Многие авторы трудов о голодании преподносят такую методику похудения и очищения организма, как панацею от большинства болезней. Суть теории в том, что организм направляет все свои энергетические запасы на борьбу с недугом, а не на усвоение пищевых продуктов, ведь переваривать просто нечего. Не долгосрочное воздержание от пищи и правда может заставить организм побороть симптомы болезни, но вряд ли сумеет полностью избавить от ее проявлений. Так чего голодание приносит больше – пользы или вреда?

Польза голодания для организма

Полезно ли голодание разным организмам и при разных болезнях – вопрос до сих пор открытый. Польза от кратковременного голодания есть – благодаря разумному отказу от питания организм всецело очищается, что влечет за собой не только уменьшение веса, но и налаживание работы жизненно важных систем организма, очищение кожи, избавление от депрессии, хронической усталости, обновление, даже омоложение организма. Такие результаты становятся реальностью в случае грамотного подхода к воздержанию от еды, в идеале – после получения персональных рекомендаций опытного диетолога.

Вред голодания для организма

Главный вред голодания для здоровья– неприятные побочки, которые всегда возникают у человека после полного отказа от питания. Это головные боли, мучительные головокружения, которые могут сопровождаться тошнотой, перепады давления, сбои в работе сердца, критическое снижение сахара в крови, в результате – появление кетоновых тел, провоцирующих сильную интоксикацию. Не каждый организм может преодолеть такие недомогания самостоятельно, поэтому к процессу голодания надо подходить обдуманно, а лучше – под медицинским наблюдением.

Видео: как правильно голодать для здоровья

Время бездумных диет, к счастью, постепенно уходит в прошлое. Все больше людей начинают понимать, что при насильном ограничении себя в еде никакой пользы для организма нет. Вместо этого мы начинаем задумываться о правильном и сбалансированном питании, раздельном рационе, здоровых продуктах, интересуемся вегетарианством, фруктоедством и другими более экзотическими системами питания. Особой популярностью пользуются сейчас короткие регулярные голодания. Но немногие знают, как правильно голодать, чтобы похудеть.

Начиная питаться правильно, мы, конечно, стремимся получить пользу для организма в виде улучшения общего самочувствия. Но заветной целью многих женщин все же есть похудение. К сожалению, достичь идеальных показателей удается немногим, и они, разочаровавшись, возвращаются к привычному рациону питания. Давайте же разберемся, возможно ли добиться стабильного снижения веса с помощью голоданий?

Возможно, для многих станет открытием, но слово «голодание» скрывает за собой целую науку того, как правильно отказаться от еды. Начать голодать – это не просто перестать кушать. Голодание – это целая система, сложный длительный процесс, который включает в себя правильную подготовку, само голодание и процесс выхода из него.

Голодания бывают разными как по длительности, так и по эффекту, которое они оказывают на организм.

Самыми распространенным и видами есть следующие:

1. Одно или двухдневный отказ от еды.
   Самые короткие голодания, цель которых дать отдых пищеварительной системе и разгрузить желудочно-кишечн ый тракт.
2. 3-7 дневные голодания.
   Оказывают легкий очистительный эффект, помогают вывести некоторое количество шлаков и токсинов, немного сбросить вес.
3. 2-3 недельные голодания.
   Это длительный полный отказ от еды с целью очистки и детоксикации организма. После них наблюдается значительное улучшение самочувствия и сильное похудение.
4. Отказ от еды длительностью от 28 до 40 дней.
   Это максимальное время, которое врачи рекомендуют проводить без еды. В этот период осуществляется мощная чистка организма и значительная потеря жировой массы и веса.

Известны случаи, когда люди могли не употреблять пищу 55 и даже 60 дней. Но это очень опасные голодания, которые подходят единицам. На протяжении такого длительного периода без еды внутренние органы могут невозвратно трансформировать ся, что иногда приводит даже к летальным последствиям.

Поэтому 40 дней считается максимально допустимым, условно безопасным сроком, во время которого тело может прожить за счет внутренних запасов энергии.

Эффект от лечебных голоданий

Если вы решили отказаться от еды с целью похудения, тогда для достижения стабильного и заметного эффекта оптимальным является голодание длительностью 7-14 дней. Рассмотрим же, в чем заключается его суть, и почему голодания бывают настолько эффективными.

«Отцом» системы лечебных голоданий считают Поля Брегга, который на протяжении многих лет практиковал на себе различные их виды и доказал их эффективность. В своей знаменитой книге «Чудо голодания» он описывает различные виды и методики этого процесса и рекомендует сделать регулярный отказ от еды такой же необходимой потребностью, как и ежедневный прием пищи.

Во время голодания, освобождаясь от необходимости тратить энергию и силы на процесс переваривания и усвоения еды, наш организм переключается на внутренние процессы: в течение первых «голодных» дней он начинает использовать накопившийся жир и другие отложения для того, чтобы обеспечить себя питанием.

С течением времени потребность в такой еде начинает минимизироваться, и все наши органы начинают «сканировать себя» и активно избавляться от ядов, токсинов, вредных веществ, которыми переполнено тело любого человека. Когда еда «не отвлекает», и новые яды не поступают, организм с максимальной силой чистится и наводит порядок внутри себя.

Во время этого процесса тело, конечно, худеет. Ведь все излишки жира расходуются на поддержание энергетического баланса. Плюс ко всему сотни граммов, а то и килограммов шлаков, солей, токсинов, которые засоряли наши клетки и сосуды, также выходят из тела, уменьшая его в объемах.

В результате правильного голодания у человека нормализуется процесс метаболизма, улучшается общее состояние организма, он становится худее и энергичнее, в общем, начинают «гореть глаза».

Почему отказы от еды бывают опасны

Но при всех описанных позитивных эффектах, которые можно наблюдать после курса голоданий, почему-то все больше людей от них отказываются, не получив ожидаемого результата. И все больше врачей советуют не проводить длительные голодания в домашних условиях и даже рекомендуют их избегать. Так в чем же заключаются такие противоречия, и какую опасность несет в себе отказ от еды?

Все дело в том, что голодания больше нескольких дней, которые проводятся с лечебной целью, как и любая процедура лечения, должны выполняться правильно. При нарушении или несоблюдении методики они действительно могут быть крайне опасными и вместо пользы нанести существенный вред нашему здоровью. Ведь чем сильнее получаемый в результате эффект, тем аккуратнее нужно подходить к процессу!

Так как голодание – это большой стресс для организма, то к нему тело необходимо заблаговременно подготовить. Кроме того, когда мы отказываемся от еды, органы «сбрасывают» из себя большое количество токсинов и ядов, которые, перед тем, как выйти из тела, попадают в кровь и могут отравить наш организм.

Важно также отметить, что существует целый ряд противопоказаний, при которых человеку запрещается полностью отказываться от пищи.

Среди них:

1. Патологический недостаток массы тела (15% и более).
2. Туберкулез в активной форме.
3. Заболевания крови.
4. Сахарный диабет 1 типа.
5. Системные нарушения в работе сердца, сердечная недостаточность.
6. Перенесенный ранее инфаркт миокарда.
7. Хронические заболевания, такие как гепатит, цирроз печени, почечная недостаточность.
8. Диффузные заболевания соединительной ткани.
9. Нервные расстройства и серьезные психические заболевания.
10. Беременность и период лактации.
11. Желче и мочекаменная болезнь.
12. Язва желудка или двенадцатиперстн ой кишки.
13. Хроническая венозная недостаточность.
14. Сахарный диабет 2 типа.
15. Подагра.
16. Ишемическая болезнь сердца.

Заболевания, перечисленные в пунктах 1-10, являются абсолютными противопоказания ми для голодания. Тогда как наличие болезней, приведенных в пунктах 11-16, – это относительные противопоказания: голодание в таких ситуациях иногда возможно, но только после разрешения лечащего врача.

И даже если вы считаете себя абсолютно здоровым человеком, всегда перед тем, как начать голодать впервые, рекомендуется пройти полное обследование и проконсультирова ться с врачом!

Этапы лечебного голодания

Чтобы получить максимальный эффект от голодания, очистить организм и похудеть без причинения вреда своему здоровью, необходимо строго соблюдать этапы и правила лечебного голодания!

Этап 1. Подготовка

Независимо от того, какой длительности голодание вы планируете провести, всегда нужно предварительно подготовить для этого организм.

Подготовительный этап может длиться от 1 до 3-5 дней. Все зависит от ваших возможностей и физиологической потребности. Цель этой процедуры – максимально снять пищевую нагрузку с организма, уменьшить количество токсинов, которые поступают в него с едой, и провести предварительную очистку.

Этап подготовки к голоданию заключается в исключении из рациона «тяжелой» еды. Откажитесь от жирного, жареного, консервантов, мяса, сахара, соли, булок и белого хлеба. Это своего рода диета, которая основана на потреблении большого количества клетчатки, витаминов, полезных углеводов. В это время старайтесь пить как можно больше свежевыжатых соков, кушать каши, овощи и фрукты.

Этот процесс должен пройти безболезненно, ведь он не требует полного отказа от какой-то составляющей пищи (например, белков или углеводов), а основывается на здоровом и полезном питании!

Примерный рацион питания во время подготовки к голоданию:

1. Завтрак: фрукты или овсяная каша. В качестве десерта можете съесть сухофрукты.
2. Полдник: свежевыжатый сок или фрукты.
3. Обед: любая каша из злаков на воде, салат.
4. Ранний ужин: овощной салат.
5. Ужин: домашний нежирный йогурт.

Если вы готовитесь к голоданию в течение только одного дня, то полностью откажитесь от ужина, а в обед постарайтесь ограничиться салатом. Пейте побольше соков и воды в первой половине дня.

Этап 2. Голодание

Во время самого голодания следует соблюдать всего лишь 2 правила: пить много чистой воды и гулять на свежем воздухе. Рекомендуется выпивать не менее 2-2.5 литров воды каждый день.

Жидкость необходима для того, чтобы системам выделения организма было легче выводить токсины. С этой же целью рекомендуются и прогулки. Если вы будете чувствовать в себе силы, можете даже выполнять несложные физические упражнения.

На 3-4 день голодания у многих случается криз, и резко ухудшается самочувствие. Не паникуйте, это нормально, ведь именно в этот период начинается основная чистка организма. И если ваше состояние не критическое, то можно не обращаться к врачу: прогулки, физическая активность и вода помогут за 1-2 дня вернуть вам хорошее самочувствие. Главное, не лежите без движения и заставляйте себя встать с дивана, как бы тяжело вам не было!

Этап 3. Выход из голодания

При завершении голодания нужно соблюдать основное правило: количество дней выхода из голодания должно равняться сроку вашего голодания.

Выход из голодания заключается в постепенном «приучении» организма к еде. Пищу нужно начинать принимать в виде разбавленных соков, соотношение воды и сока вначале должно быть не больше, чем 1 к 5. Постепенно увеличивайте концентрацию сока. После того, как вы начнете пить полностью неразбавленные соки, можете переходить на твердую пищу.

Начинайте с небольшого количества легкой клетчатки в перетертом виде. Это могут быть протертые овощи, сырые или на пару, фруктовые смузи. Постепенно начинайте кушать твердые овощи и фрукты, делайте легкие салаты, готовьте каши на воде без масла и соли. Когда организм привыкнет к клетчатке, и процесс пищеварения восстановится, вводите в рацион нежирные молочные продукты и растительные жиры.

И помните главное: ваше питание должно быть необильным и дробным, кушайте очень маленькими порциями, но часто! Так организму будет намного легче восстановить пищеварительную функцию.

Если вы строго будете соблюдать все описанные этапы, то процесс голодания пройдет для вас максимально безболезненно. И даже после голодания средней длительности в 7-10 дней вы заметно похудеете и оздоровитесь. А чтобы сохранить хорошие результаты после этого, будет достаточно просто придерживаться здорового режима питания.